Papelón / Panela La Caleña x 300g

Papelón / Panela de caña no refinada La Caleña en presentación de 300 g. • Composición e ingredientes: 100% jugo de caña de azúcar (Saccharum officinarum) sometido a cocción, evaporación y moldeo natural, sin aditivos químicos ni blanqueadores. • Valor nutricional y minerales: Al no pasar por proceso de refinado, conserva minerales traza naturales como hierro, calcio, potasio, magnesio y fósforo. • Solubilidad y fusión: Punto de fusión térmico medio. Requiere rallado previa preparación o disolución directa en agua hirviendo/caliente. • Rendimiento y sabor: Sabor acaramelado intenso de perfil rústico y alto poder endulzante. • Usos específicos: Base para preparación de agua de panela / papelón con limón, endulzado de bebidas calientes (café, infusiones), macerados y repostería tradicional. • Conservación: Guardar en envase cerrado en ambiente fresco, seco y protegido de la humedad directa. Endulzante 100% natural y energético para bebidas e infusiones tradicionales.